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20.10.2017
Auto & Technik

Wie genau muss der Tacho gehen?

Wie schnell ein Auto fährt, verrät die Anzeige des Tachometers im Armaturenbrett. Laut Paragraf 57 der Straßenverkehrszulassungsordnung (StVZO) darf der Tacho niemals eine zu geringe Geschwindigkeit anzeigen, erklärt der Tüv Nord. Allerdings darf das Anzeigeinstrument vorauseilen, also mehr anzeigen, als tatsächlich gefahren wird.

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20.10.2017
Kultur

Sichern und dokumentieren - Richtig handeln nach Wildunfällen

„Achtung Wildwechsel“ - wenn Autofahrer das dreieckige Gefahrzeichen mit dem von rechts nach links springenden Reh sehen, müssen sie vor allem am frühen Morgen und bei einsetzender Dämmerung vorsichtig fahren. Besonders dann könnten Wildtiere die Fahrbahn queren. „Dann suchen die Tiere ihre Futtergründe auf beziehungsweise kehren in die Nachquartiere zurück“, erklärt der Biologe Torsten Reinwald vom Deutschen Jagdverband (DJV).

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20.10.2017
Essen & Trinken

Vom Wintergemüse zum Superfood: So gesund ist Kohl

Im Supermarkt steht Kohl nur beim Gemüse, aber er steckt auch im Smoothie oder in Gemüsechips. Gerade Grünkohl hat sich in den vergangenen Jahren vom unliebsamen Wintergemüse zum angesagten Superfood gemausert. Doch was macht Kohl eigentlich so gesund?

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19.10.2017
Auto & Technik

Viele Streaming-Kunden kennen ihre Rechte nicht

(dpa/tmn) - Fast jeder dritte Nutzer von Video- und Musikstreaming-Diensten in Deutschland (30 Prozent) kennt seine Rechte bei Problemen mit dem Anbieter nicht. Das hat eine Untersuchung der ...

mehr 19.10.2017
19.10.2017
Touristik

Wintersperre für die ersten Alpenpässe

Trotz des derzeit milden Herbstwetters haben schon die ersten Alpenpässe geschlossen. Eine Wintersperre gibt es bereits für den Gaviapass zwischen Bormio und Ponte di Legno in Italien sowie den Col d'Agnel in Frankreich. Darauf weist der ADAC hin.

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Seiten

Aktuelle Ausgabe
November 2017 / No 42

19.10.2017
Essen & Trinken

Heißer Genuss für kalte Tage - So gelingt der perfekte Tee

Eine heiße Tasse Tee, die schön wärmt - was könnte in der kalten Jahreszeit verlockender sein? Viel falsch machen kann bei der Zubereitung zwar nicht. Mit ein paar Kniffen lässt sich der Genuss aber noch ein bisschen steigern.

mehr 19.10.2017
18.10.2017
Kultur

Grusellabyrinth, Spukhotel und Horror-Fest: Halloween in Deutschland

Eine verlassene Psychiatrie, beängstigende Burgnächte und ganze Fan-Festivals des Horrors: Halloween verwandelt zahlreiche Orte in Gruselstätten und brave Bürger in Geisterjäger - auch mitten in Deutschland.

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18.10.2017
Essen & Trinken

Sparsam arbeiten: So pariert man ein Rinderfilet

Ein zartes Rinderfilet ist ein Gedicht. Wer aber schonmal mit einem riesigen Fleischstück in der Küche stand, kennt das Rätselraten. Was ist hier Fett, was Sehne? Was muss ab, was bleibt dran? Heiko Seemann arbeitet an der Fleischtheke in den Galeries Lafayette in Berlin. Er erklärt Schritt für Schritt, wie man ein Rinderfilet pariert.

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18.10.2017
Wirtschaft

Bonus-Programm oder Treuepunkte - Wann sich die Teilnahme lohnt

Supermärkte und Einzelhändler vergeben an Kunden für jeden Einkauf Bonus- oder Treuepunkte und stellen ihnen ab einer bestimmten Punktzahl Prämien in Aussicht. Allerdings rechnet sich das Sammeln nicht in jedem Fall.

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17.10.2017
Essen & Trinken

Granatapfel schneiden: Drücken, einschneiden und abklopfen

Kleine Fruchtkerne und eine große Sauerei: Das verbinden viele mit Granatäpfeln. Ihr Saft hinterlässt Flecken, die sich nur schwer herauswaschen lassen. Deshalb ist beim Schneiden die richtige Technik gefragt. Wie man die Fruchtkerne am besten aus dem Gehäuse befreit, erklärt Koch Jens Dannenfeld Schritt für Schritt.

mehr 17.10.2017

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