27.01.2023
Essen & Trinken

Buchvorstellung: Gemüseretter

Der Christian Verlag startet im Januar 2023 seine Edition Einfach nachhaltig! mit dem Kochbuch Gemüseretter: Denn: Nachhaltigkeit geht uns alle an, deshalb unterstützt diese neue Reihe eine ökologische Produktion: Wir verwenden ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere. Wir drucken mit mineralölfreien Druckfarben. Wir verzichten auf das Einschweißen in Plastikfolie. Wir achten auf kurze Transportwege.

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27.01.2023
Auto & Technik

Digitale Nase: Gassensoren warnen Menschen vor schlechter Luft

Geruchssinn digitalisieren – klingt irgendwie nach Science Fiction. Dabei sorgen Gassensoren schon heute für gute Innenraumluftqualität. Wie die digitale Nase funktioniert, berichten die VDI-Experten Richard Fix und Andreas Schütze.

mehr 27.01.2023
Majestätische Gebirgsketten, schroffe Gipfel und schneebedeckte Bergspitzen prägen das Tiroler Panorama auf dem Innradweg.
27.01.2023
Touristik

Mit dem Rad durchs Herz der Alpen - Alpenquerung light am Innradweg

(epr) Tirol, Herz der Alpen: Majestätische Gebirgsketten, schroffe Gipfel und schneebedeckte Bergspitzen prägen das Panorama. Doch Tirol hat auch eine sanfte Seite für Genießer und ...

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27.01.2023
Kultur

Keine Pestizide für den Schatz: Rosen zum Valentinstag kaufen

Für dich soll's rote Rosen geben - aber bitte ohne Pestizide. Wer Blumen für den Partner kauft, bekommt bei manchen Anbietern nicht nur einen Blumenstrauß, sondern auch einen Chemiecocktail dazu.
 

mehr 27.01.2023
In Rezepten und der gehobenen Küche tauchen manchmal Begriffe auf, die verwirren können.
27.01.2023
Essen & Trinken

Simmern? Nappieren? Das steckt hinter Wörtern aus der Gemüseküche

Wer beim Sport einen Rekord einstellt, hat die Bestmarke egalisiert. Auch in der Küche findet sich dieser und weitere Begriffe wieder. Nicht alle kennen sie. Denn was bedeutet etwa „Deglacieren“?
 

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Seiten

27.01.2023
Wirtschaft

Online-Verkäufe seit 1. Januar unter den strengen Augen des Fiskus'

Es klingt genauso unsexy wie es ist: Das Plattformen-Steuertransparenzgesetz (PStTG) gilt seit 1. Januar und verpflichtet digitale Plattform-Betreiber wie etwa eBay, Etsy, Amazon Marketplace oder Airbnb, Geschäfte ihrer Nutzer an das Bundeszentralamt für Steuern (BZSt) zu melden.

mehr 27.01.2023
Auf einer Düne in Rantum auf der Insel Sylt thront der Söl’ring Hof, unter dessen Reetdach sich nicht nur ein Luxushotel, sondern auch das einzige Zwei-Sterne-Restaurant der Insel befindet.
27.01.2023
Essen & Trinken - Touristik

Außergewöhnlich schlemmen in Schleswig-Holstein

Essen hält Leib und Seele zusammen oder Liebe geht durch den Magen – unzählige Sprichworte beziehen sich auf genussreiches Essen. Gaumenfreuden lassen sich in allen Teilen Schleswig-Holsteins genießen. Es lohnt sich, die verschiedenen Küchen zu entdecken, denn immer mehr Gastronomen arbeiten nachhaltig und regional mit Produkten aus der direkten Umgebung.

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27.01.2023
Auto & Technik

178 Milliarden Streams im Jahr 2022: Aktuelle Musik besonders beliebt

Die Menschen in Deutschland haben auch im vergangenen Jahr viel Musik über Streamingdienste gehört. Wie eine Sonderauswertung von GfK Entertainment in Kooperation mit dem Bundesverband Musikindustrie (BVMI) zeigt, wurden 2022 rund 178 Milliarden Audiostreams gemessen.

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27.01.2023
Kultur

Nicole Kidman spielt Hauptrolle in Paramount+ Serie LIONESS

Paramount+ gab bekannt, dass die Academy Award®- und Emmy Award®-Gewinnerin Nicole Kidman die Hauptrolle in der kommenden Originalserie LIONESS an der Seite von Zoe Saldaña und Laysla De Oliveira spielen wird.

mehr 27.01.2023
Golfen in wunderschönem Panorama: Auf den Golfplätzen Weyregg (hier zu sehen) und Attersee schlagen nicht nur Sportlerherzen höher, sondern auch die von Naturfreunden. Der Attersee als Österreichs größter Binnensee bietet eine atemberaubende Kulisse.
27.01.2023
Touristik

Golf in bester Lage – Zwei der schönsten Golfplätze Österreichs liegen am Attersee

Was haben Alice Cooper, Cameron Diaz, Barack Obama und Otto Waalkes gemeinsam? Sie spielen Golf! Diese Leidenschaft teilen sie mit rund 670.000 Golfern in Deutschland. In der österreichischen Region Attersee-Attergau liegen zwei der schönsten Golfplätze direkt am Attersee.

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