27.11.2015
Essen & Trinken

Rezept: Nordischer Winterwok

Nordischer Winterwok mit Rindfleisch, Gemüse, Ingwer und Austernsoße, gelingt schnell und einfach.

mehr 27.11.2015
25.11.2015
Essen & Trinken

Kuchen zum Eindruckschinden: So gelingt der Frankfurter Kranz

Er ist der Über-Klassiker unter den Kuchen: der Frankfurter Kranz. Das eher als altmodisch verschrieene Backwerk ist noch immer perfekt für festliche Anlässe. Schließlich macht man ihn nicht mal eben so.

mehr 25.11.2015
25.11.2015
Essen & Trinken

Wirkt antibakteriell und ist in Maßen gesund – Zimt

Zimt ist fester Bestandteil der Weihnachtsbäckerei und anderer Naschereien. Das Gewürz ist reich an ätherischen Ölen, die ihm seinen typischen Geschmack und Geruch verleihen. Wichtigster Aromastoff ist das Zimtaldehyd, wie der Verbraucherinformationsdienst aid erläutert.

mehr 25.11.2015
24.11.2015
Essen & Trinken

Rezept: Rhabarber- Erdbeeren-Trifli mit geröstetem Schwarzbrot und Vanille Creme

Trifle ist eine traditionelle englische Süßspeise, bestehend aus mehreren Schichten aus Custard, Obst oder Marmelade, Biskuitkuchen und Schlagsahne.

mehr 24.11.2015
23.11.2015
Essen & Trinken

Glühwein auf Schwedisch: Glögg zum Selbermachen

Es wird kälter, trüber und dunkler – ärgern braucht sich darüber keiner. Schließlich steht somit auch die Glühwein-Saison vor der Tür. Wer mal etwas anderes ausprobieren will, kann es mit einem Glögg versuchen, empfiehlt Visit Sweden.

mehr 23.11.2015
23.11.2015
Essen & Trinken

Ran an den Herd - Köche sind auf der ganzen Welt gefragt

Wer zu Hause gerne in der Küche steht, ist in dem Beruf schon einmal nicht verkehrt. Doch Leidenschaft für leckere Gerichte allein reicht nicht. Köche müssen zum Beispiel echte Teamplayer sein. Und ohne Kopfbedeckung geht in der Profi-Küche nichts.

mehr 23.11.2015
20.11.2015
Essen & Trinken

Rezept: Rindsroulade mit Rotkraut, Kartoffelstock und Feldsalat

Die Kombination aus Roulade, Rotkraut und Stock schmeckt hinreißend. Aber nicht nur das: Senf und Zwiebeln machen das eiweißreiche Fleisch bestens verdaulich. Rotkraut ist reich an vitalisierendem Vitamin C und blutbildendem Eisen.

mehr 20.11.2015
19.11.2015
Essen & Trinken

Rezept: Coq au vin - Kochen mit Wein

Coq au vin ist ein französiches Nationalgericht und heißt übersetzt „Hahn in Wein“. Das Hühnerfleisch nimmt Kräuter- und Gewürzaromen besonders gut auf und wird dadurch wunderbar aromatisch. Lassen Sie sich dieses traditionelle Gericht auf der Zunge zergehen.

mehr 19.11.2015
18.11.2015
Essen & Trinken

Mandarinen sind gut für Stoffwechsel und Blutgerinnung

Sie sind eine der wenigen frischen Obstsorten, die es typischerweise im Winter gibt: Mandarinen. Sie zu essen lohnt sich, denn die Früchte liefern mehrere wichtige Stoffe.

mehr 18.11.2015
18.11.2015
Essen & Trinken

Tacos, Burritos und Co.: Mexikanisches Fingerfood für Partys

Die Einladung ist raus, die Gäste haben zugesagt. Jetzt heißt es, das Party-Essen zu planen. Mexikanisches Fingerfood ist gesellig, köstlich und gut zuzubereiten – und es ist eigentlich für jeden etwas dabei.

mehr 18.11.2015

Seiten

Oops... Sie benutzen eine zu alte Browserversion. Um die Seite Korrekt darzustellen benutzen sie bitte mindestens den Internet Explorer 8.
navigateup

Für die Ansicht der mobilen INFOSAT Webseite drehen Sie bitte ihr Handy.