21.12.2022
Essen & Trinken
Food-Bloggerin Mareike Pucka hat für die Festtagstafel eine edle Cupcake-Variante ersonnen. Dazu landet Rosé-Sekt im Teig und Champagnerpaste in der Glasur.
mehr
21.12.2022
20.12.2022
Essen & Trinken
Die Preise steigen und es wird gespart, wo es möglich ist: weniger Auto fahren, weniger heizen, weniger konsumieren. Doch auch kleine Veränderungen in der Küche können dazu beitragen, den Geldbeutel zu entlasten. Zum Beispiel mit der Kartoffel. Die Kartoffel Marketing GmbH verrät, wie sich mit der Kartoffel in der Küche nicht nur leckere und vielseitige Rezepte zaubern lassen, sondern auch bares Geld gespart werden kann.
mehr
20.12.2022
20.12.2022
Essen & Trinken - Touristik
Die Stadt València ist einmal mehr ein internationaler Maßstab für die gehobene Küche. Heute wurde im Restaurant Arros QD von Quique Dacosta in London bekannt gegeben, dass València im Juni 2023 Gastgeber der Auszeichnung "The World's 50 Best Restaurants" sein wird.
mehr
20.12.2022
19.12.2022
Essen & Trinken
Zimt und Vanille kennt jedes Kind aus der Weihnachtsbäckerei. Aber haben Sie schon mal von der Tonkabohne gehört?
mehr
19.12.2022
19.12.2022
Essen & Trinken
Weihnachten ohne Gans ist für viele undenkbar. Glück hat, wer sich das Füllen und Braten von Mama, Papa oder Oma abgucken durfte. Aber auch für Neueinsteiger muss das kein Buch mit sieben Siegeln bleiben.
mehr
19.12.2022
16.12.2022
Essen & Trinken
Wenn viele cremige Dips, frisch gebackenes Brot und köstlich gewürztes Gemüse auf dem Tisch stehen, dann speist man wahrscheinlich an einer türkischen Meze-Tafel. Also lauter Vorspeisen? Mitnichten.
mehr
16.12.2022
16.12.2022
Essen & Trinken
Ab in den Mund und genießen: Eine Praline schmeckt (fast) immer. Zwei Patisserie-Profis erklären, wie sie leicht selbst herzustellen sind - entweder für den Eigenbedarf oder zum Verschenken.
mehr
16.12.2022
16.12.2022
Essen & Trinken
Ein veganer Start ins neue Jahr: Mit diesem Vorsatz beschäftigen sich einer repräsentativen Umfrage zufolge rund ein Viertel der Deutschen. Der Veganuary bietet den Rahmen dafür: Die weltweit aktive Bewegung feiert im Januar 2023 ihren zehnten Geburtstag - mit Rekorden, vielen Stars und einer Feelgood-Kampagne, die Menschen, Tieren, Umwelt und Klima zugutekommt.
mehr
16.12.2022
16.12.2022
Essen & Trinken
Weihnachten steht vor der Tür, die ersten Vorbereitungen für das Fest laufen bereits. Dabei geht es auch um die Planung der Weihnachtsgerichte. Sicher schwenkt so manch einer dieses Jahr auf ein einfacheres und kostengünstigeres Menu um – und da kommt der Klassiker zum Einsatz: Kartoffelsalat.
mehr
16.12.2022
16.12.2022
Essen & Trinken
Die Deutschen mögen es in der Advents- und Weihnachtszeit in Sachen Essen traditionell und klassisch: Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend und Geflügel, z. B. Gans, an den Feiertagen. Das sind die Ergebnisse einer repräsentativen Civey-Umfrage im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland.
mehr
16.12.2022
Seiten
Oops... Sie benutzen eine zu alte Browserversion. Um die Seite Korrekt darzustellen benutzen sie bitte mindestens den Internet Explorer 8.
