Marie-Anne Raue: „Weihnachten wird bei mir gegrillt“
Wie führt man ein Restaurant in Zeiten einer Pandemie? Marie-Anne Raue vom Restaurant Tim Raue in Berlin spricht über Lieferservice, missglückte Blumenkohlpizza und Grillen zu Weihnachten.
mehr 30.11.2020
Fünf Fragen, fünf Antworten: Was Sie zur Kurzarbeit wissen müssen
Die Bundesregierung setzt zur Sicherung von Arbeitsplätzen weiter auf den Ausbau von Kurzarbeit. Die Corona-Sondermaßnahmen wurden bis Ende 2021 verlängert. Was bedeutet das konkret?
mehr 30.11.2020
Mobilfunk-Test: So wandeln sich die Handynetze
Versorgungsauflagen der Bundesnetzagentur, 5G-Ausbau und ein veränderter Alltag in der Corona-Pandemie sind Faktoren, die die Mobilfunknetze verändert haben - zum Guten oder zum Schlechten?
mehr 30.11.2020
Tee aufs Brot: Rezept für Schoko-Tee-Aufstrich
Schwarztee hat eine herbe, kräftige Note, die Schokolade das gewisse Etwas gibt. Vermischt ergibt sich daraus ein leckerer Schoko-Tee-Aufstrich, der nicht nur zu Brötchen passt.
mehr 30.11.2020
Egerner Höfe erneut ausgezeichnet
Jubel im Gourmetrestaurant Dichterstubn des Park-Hotel Egerner Höfe am Tegernsee: Der renommierte französische Restaurantführer Gault&Millau zeichnet Chefkoch Thomas Kellermann und sein Team erneut mit hervorragenden 17 Punkten, die für „höchste Kreativität und bestmögliche Zubereitung stehen“, aus.
mehr 30.11.2020