Aus Kaffeebohnen lässt sich nicht nur ein Kaffee zubereiten. Geröstete Bohnen sind auch Geschmacksträger und können beim Kochen von Gerichten zum Einsatz kommen.
14.09.2021
Essen & Trinken

Die Bohne für das gewisse Extra: Kochen und Würzen mit Kaffee

Wenn Kaffee auf dem Teller landet, klingt das erstmal nach einem tollpatschigem Unfall. Doch weit gefehlt: Man kann mit Espressobohnen kochen. Und das richtig lecker, sagt ein Meister des Fachs.

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Symbolbild
14.09.2021
Touristik

Die schönsten Herbstaktivitäten in Finnland

Die Herbstsaison, auf Finnisch „Ruska", eignet sich perfekt, das Land mit allen seinen Möglichkeiten zu erkunden. Vom Wandern in Nordfinnland über die Suche von Superfoods bis hin zur Jagd nach den Nordlichtern - der Herbst ist eine Zeit, sich zu besinnen, und die Ruhe und die frische Luft zu genießen.

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14.09.2021
Auto & Technik

DAB+ in den Bundesländern 2021: Eine Übersicht

DAB+, der Radiostandard von heute und digitale Nachfolger von UKW, ist auch im zweiten Halbjahr 2021 wichtigster Treiber der Digitalisierung des Hörfunks. Mit über fünf Millionen DAB+ Radios mehr als noch im Vorjahr, haben immer mehr Menschen in Deutschland Zugang zu digital-terrestrischem Rundfunk. Sie profitieren von der kontinuierlich wachsenden DAB+ Programmvielfalt.

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14.09.2021
Touristik

Litauen verschenkt im Herbst 10.000 Übernachtungen

Litauen hat sich für Individualreisende ein attraktives Angebot einfallen lassen: Sie können drei Nächte lang im Land bleiben, bezahlen aber nur zwei. Bis zu 500 litauische Hotels, Pensionen und weitere Anbieter von Unterkünften haben sich mit der Regierung zusammengeschlossen, um den ersten 10.000 Reisenden, die sich für die Aktion anmelden, mehr Zeit zu geben, die Naturlandschaften, die städtischen Besonderheiten des Landes und die prachtvolle Ostseeküste zu erkunden.

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14.09.2021
Essen & Trinken

Vier Tipps für eine gesunde Ernährung

Nach durchschnittlich 30 Tagen werden Vorsätze zu Gewohnheiten. Demnach sollte sich auch eine gesündere Ernährung innerhalb eines Monats etablieren lassen. In Zusammenarbeit mit der Ernährungsberaterin Christine Gehrckens hat Deli Reform sich der Herausforderung gestellt und das Deli Healthy Living Programm umgesetzt, welches auf vier Säulen beruht.

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Oktober 2021 / No 89

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