11.11.2015
Essen & Trinken

Plätzchen-Klassiker für die ganze Familie: Weihnachts-Monde

Spätestens mit dem ersten Advent beginnt in vielen Familien die Plätzchen-Saison. Die Weihnachtsmonde sind klassisch - mit weihnachtlichen Gewürzen, Schokolade und zum Ausstechen.

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11.11.2015
Essen & Trinken

Jetzt geht's rund - Süße und pikante Klöße selber machen

Bei selbst gemachten Knödeln und Klößen verbinden sich traditionelle und moderne Kochkunst. Längst sind Knödel mehr als eine sättigende Resteverwertung.

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11.11.2015
Kultur

Tai Chi – In Zeitlupe konzentriert Probleme wegboxen

Die Lebensenergie zum Fließen bringen – darum geht es beim Tai Chi. Bei Bewegungen fast wie in Zeitlupe findet manch einer Entspannung. Wer es ausprobieren möchte, sollte auf professionelle Anleitung setzen.

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11.11.2015
Essen & Trinken

Rezept: Rinderflet in Teriyaki-Marinade mit buntem Gemüse und Reis

Es muss nicht immer der Klassische Sonntagsbraten sein – Rinderfilet kann auch in der asiatischen Variante im Wok zubereitet werden.

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11.11.2015
Kultur

Mit Licht in Szene setzen: Inneneinrichtung mit freiliegenden Balken

Sie sind ein Hingucker: Frei stehende Balken in alten Gebäuden sorgen für eine tolle Atmosphäre in den Räumen. Aber Vorsicht: Zu den rustikalen Balken passt keine rustikale Einrichtung – sonst fühlt es sich schnell an wie in einer Jagdhütte.

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Dezember 2019 / No 67

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